Ensalada De Patata Caliente Alemana
La ensalada de patatas alemana caliente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas rojas medianas, hervidas en chaquetas, 6 a 8 rebanadas de tocino, 3/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. harina y 1 o 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
Freír el tocino lentamente.
Colóquelo sobre una toalla de papel para absorber la grasa.
Dore la cebolla en grasa de tocino.
Agrega la harina, el azúcar, la sal, las semillas de apio y la pimienta.
Cocine a fuego lento; revolviendo hasta que quede suave.
Retirar del fuego.
Agregue agua y vinagre.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir 1 minuto.
Corta el tocino en trozos pequeños y agrégalo a la mezcla.
Agregue también las papas. Retirar del fuego.
Cubra y deje reposar hasta que esté listo para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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