سلطة البطاطس الألمانية الساخنة
سلطة البطاطس الألمانية الساخنة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم، مسلوقة في سترات، 6 إلى 8 شرائح لحم مقدد، 3/4 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. دقيق و1 أو 2 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
يقلى لحم الخنزير المقدد ببطء.
ضعيها على منشفة ورقية لامتصاص الشحوم.
بصل بني في دهن لحم الخنزير المقدد.
أضف الدقيق والسكر والملح وبذور الكرفس والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة. التحريك حتى تصبح ناعمة.
إزالة من الحرارة.
ضجة في الماء والخل.
يُسخن حتى الغليان مع التحريك باستمرار.
يغلي 1 دقيقة.
نقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ونضيفه إلى الخليط.
ضجة أيضا في البطاطس. إزالة من الحرارة.
غطيها واتركيها حتى تصبح جاهزة للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً