Heißer deutscher Kartoffelsalat
Heißer deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 mittelgroßen Kartoffeln, 6 Scheiben Speck, 3/4 gehackten Zwiebeln, 2 EL. Mehl und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pare-Kartoffeln.
In kochendem Salzwasser kochen, bis es weich ist. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einer großen Pfanne den Speck knusprig braten; herausnehmen und abtropfen lassen.
Die Zwiebeln im Speckfett anbraten und goldbraun rühren.
Mehl, Zucker, Salz, Selleriesamen und Pfeffer untermischen.
Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis die Mischung Blasen bildet. Vom Herd nehmen.
Wasser und Essig einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Kochen und 1 Minute rühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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