Heißer deutscher Kartoffelsalat
Heißer deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. heiße Kartoffeln, mundgerecht, 6 bis 8 Scheiben gebratener Speck, zerkrümelt, 2 EL. Speckfett, 1 EL. Mehl und 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kartoffeln und Speck mischen.
Beiseite stellen. Zwiebeln im Speckfett anbraten, bis sie hellbraun sind. Mehl hinzufügen und vermischen.
Zucker, Salz, Essig und Wasser hinzufügen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Sellerie, Petersilie und Frankfurter Würstchen untermischen.
Die Mischung über die Kartoffeln und den Speck gießen.
Mit Pfeffer bestreuen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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