سلطة البطاطس الألمانية الساخنة
سلطة البطاطس الألمانية الساخنة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة في السترات، 6 شرائح لحم مقدد، 3/4 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. دقيق (لجميع الأغراض) و1 إلى 2 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر البطاطس المسلوقة وقطعها إلى شرائح رفيعة.
يقلى لحم الخنزير المقدد ببطء، ويصفى على الورق.
يُقلى البصل في دهن لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يُمزج الدقيق والسكر والملح والفلفل وبذور الكرفس.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح ناعمًا وشمبانيا.
إزالة من الحرارة.
ضجة في الماء والخل.
الحرارة حتى الغليان، مع التحريك باستمرار.
يغلي 1 دقيقة. يُضاف البطاطس وقطع لحم الخنزير المقدد المتفتت بعناية.
يُرفع عن النار ويُغطى ويُترك حتى يصبح جاهزًا للتقديم، من 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً