ホットジャーマンポテトサラダ
ホットジャーマンポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。ジャケットで茹でた中くらいのジャガイモ6個、スライスベーコン6枚、3/4センチで作ります。玉ねぎのみじん切り、大さじ2。小麦粉(中力粉)と大さじ1〜2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
茹でたジャガイモの皮をむき、薄くスライスします。
ベーコンをじっくり炒め、紙の上で水気を切ります。
玉ねぎをベーコンの脂で黄金色になるまで炒めます。
小麦粉、砂糖、塩、コショウ、セロリシードを混ぜ合わせます。
滑らかで泡立つまでかき混ぜながら、弱火で調理します。
火から下ろします。
水と酢を加えてかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。
1分間沸騰させます。ジャガイモと砕いたベーコンビットを注意深く混ぜます。
火から下ろし、蓋をして、食べる準備ができるまで放置します(4〜6人分)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す