Heißer deutscher Kartoffelsalat
Heißer deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Speck, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Speckfett und 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Speck knusprig kochen, abtropfen lassen und zerbröseln.
Sellerie und Zwiebeln im Speckfett anbraten, bis sie weich sind.
Zucker, Mehl und Gewürze vermischen; In die Tropfen einrühren.
Wasser und Essig hinzufügen und glatt rühren.
Zum Kochen bringen.
Kartoffeln und Speck hinzufügen; mischen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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