Salade de pommes de terre allemande chaude
La salade de pommes de terre allemande chaude est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon hachées, 1/4 c. oignon haché, 1 (5 1/2 oz) paquet. à soupe de pommes de terre gratinées, 3 c. eau bouillante et 3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire le bacon, l'égoutter et l'émietter.
Ajouter l'oignon à la graisse de bacon et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Placer les tranches de pommes de terre festonnées TV dans une poêle de 10 pouces.
Saupoudrer le mélange sur les pommes de terre.
Ajouter de l'eau et porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 30 à 35 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant de temps en temps.
Incorporer délicatement le bacon, l'oignon, le vinaigre, le jus de bacon et l'œuf haché. Servir chaud.
Pour 6 personnes.
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