Ensalada De Patata Caliente Alemana
La ensalada de patatas alemana caliente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 papas medianas (no papas para hornear), 5 rebanadas de tocino, 1/2 c. cebolla picada, 2 cucharaditas. harina y 1 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine las patatas con piel en agua con sal; pelar y cortar en rodajas.
Freír el tocino crujiente; retirar y desmenuzar.
Use 2 cucharadas de grasa de tocino y cocine las cebollas hasta que estén tiernas.
Agrega vinagre, tocino, azúcar y harina.
Sazone con sal y pimienta.
Vierta sobre las patatas calientes. Servir caliente.
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