Heißer deutscher Kartoffelsalat
Heißer deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 mittelgroßen Kartoffeln (keine Backkartoffeln), 5 Scheiben Speck, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 TL. Mehl und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln in Salzwasser in der Schale kochen; schälen und in Scheiben schneiden.
Speck knusprig braten; herausnehmen und zerbröckeln.
Verwenden Sie 2 Esslöffel Speckfett und kochen Sie die Zwiebeln, bis sie weich sind.
Essig, Speck, Zucker und Mehl hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Über warme Kartoffeln gießen. Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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