Gâteau glacé au fudge chaud

Chauffer le four à 350°.

Préparez un moule carré de 8 pouces.

Mettez la farine, le sucre cristallisé, 1/4 tasse de cacao, la levure chimique et le sel dans le moule non graissé.

Remuer avec une fourchette pour bien mélanger.

Incorporer le lait et l'huile jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer les noix.

Saupoudrer la cassonade, le 1/4 tasse de cacao restant et les pépites de chocolat sur la pâte.

Versez l'eau chaude uniformément sur le dessus.

Cuire au four 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la surface soit sèche, comme un brownie.

Laisser refroidir environ 10 minutes, puis verser dans un bol de service et garnir d'une boule de glace et d'une cerise.