Pastel de pudín de chocolate caliente
El pastel de pudín con chocolate caliente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. cacao, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Mida la harina, el azúcar, 2 cucharadas de cacao, la levadura en polvo y la sal. Incorpora la leche y la manteca vegetal.
Agrega las nueces.
Vierta en un molde cuadrado de 9 x 9 pulgadas sin engrasar.
Mezcle el azúcar moreno y 1/4 taza de cacao.
Espolvorea sobre la masa.
Vierta agua caliente sobre la masa.
Hornea 45 minutos.
Mientras esté caliente, vierta el pastel en platos de postre y vierta la salsa sobre cada porción. Si lo desea, decore con crema batida o helado.
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