Caçarola De Frutas Quentes
Caçarola de frutas quentes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de metades de pêssego, 1 lata de metades de pêra, 1 lata de rodelas de abacaxi, 1 pote de rodelas de maçã vermelha e 1 c. xerez, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Escorra bem todas as frutas.
Em uma panela, misture o açúcar, o xerez, a farinha e a manteiga.
Cozinhe até engrossar como creme de leite, mexendo sempre. Disponha as frutas em camadas em uma caçarola, colocando uma camada de pêssegos, depois uma camada de peras e depois abacaxi.
Espalhe os anéis de maçã em cada camada para dar cor.
No centro de cada fatia de abacaxi, coloque uma cereja.
Despeje o molho sobre as frutas.
Leve à geladeira durante a noite. Antes de servir, retire da geladeira por 30 minutos e depois leve ao forno a 350° por cerca de 20 minutos.
Sirva quente.
Serve 12.
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