Scharfes Gurkenrelish
Hot Cucumber Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Olivenöl, 1 kleine süße rote Paprika, fein gehackt, 3 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten und weiße und grüne Teile getrennt, 2 mittelgroße Gurken, geschält, der Länge nach halbiert und in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten und 2 EL. Mit frischem Limettensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie rote Paprika und weiße Teile der Frühlingszwiebel hinzu; 2 Minuten anbraten.
Fügen Sie die Gurke hinzu; 3 Minuten anbraten, bis die Gurke zart-knusprig ist. Vom Herd nehmen.
Grüne Zwiebelstücke, Limettensaft, Honig, Minze und Salz unterrühren.
Heiß oder warm servieren.
Kann zu Fisch, Fleisch oder Geflügel serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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