Condimento de pepino picante
El condimento picante de pepino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. aceite de oliva, 1 pimiento rojo dulce pequeño, picado fino, 3 cebollas verdes, en rodajas finas y con las partes blanca y verde separadas, 2 pepinos medianos, pelados, cortados por la mitad a lo largo y cortados en cubos de 1/4 de pulgada y 2 cucharadas. jugo de lima fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio.
Agrega el pimiento rojo y las partes blancas de la cebolla verde; saltee 2 minutos.
Agrega el pepino; saltee durante 3 minutos o hasta que el pepino esté tierno y crujiente. Retirar del fuego.
Agregue las partes verdes de la cebolla, el jugo de limón, la miel, la menta y la sal.
Servir caliente o tibio.
Se puede acompañar con pescado, carne o aves.
🍷 Maridajes Perfectos
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