الكعك الساخن المتقاطع
Hot Cross Buns هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 2/3 ج. ماء، 1 بيضة، 1/4 ج. سكر و 2 3/4 ج. بيسكويك، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دهن 12 كوب مافن متوسط الحجم.
نذوب الخميرة في الماء الدافئ في وعاء الخلاط الكبير.
يُخفق البيض والسكر و1 1/2 كوب من خليط الخبز على سرعة متوسطة، مع كشط الوعاء بشكل متكرر، لمدة دقيقتين.
يُضاف خليط الخبز المتبقي، ثم القرفة وجوزة الطيب والفواكه على سرعة منخفضة، مع كشط الوعاء من حين لآخر.
املأ أكواب المافن إلى حوالي 2/3.
دعها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً