Name: Горячий картофельный салат со сливками
Ingredients: 4 slices бекон; 2 tbsp. масло; 1 c. тонко нарезанный сельдерей; 1/4 c. нарезанный зеленый лук; 2 tbsp. мука; 2 tbsp. сахар; 2 tsp. соль; 1 tsp. паприка; 1 tsp. сухая горчица; 1/4 tsp. перец; 1 c. молоко; 1/4 c. уксус; 4 c. нарезанный, приготовленный картофель; 1/2 c. нарезанный кубиками зеленый перец; 1/2 c. молочная сметана

Горячий картофельный салат со сливками

👁️ 2 просмотров

Горячий картофельный салат со сливками – это впечатляющий ужин. Готовится из 4 ломтиков бекона, 2 ст. сливочное масло, 1 гр. тонко нарезанный сельдерей, 1/4 стакана. нарезанного зеленого лука и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте бекон, слейте воду, покрошите и отложите в сторону.

Растопите сливочное масло в большой сковороде; добавьте сельдерей и лук и обжарьте до готовности. Смешайте муку, сахар, соль, перец, паприку, горчицу и молоко; перемешайте со смесью сельдерея.

Варить постоянно помешивая до загустения.

Добавьте уксус.

Добавьте картофель и зеленый перец; осторожно перемешайте, чтобы покрыть заправкой.

Тщательно нагрейте.

Непосредственно перед подачей добавьте сметану и посыпьте беконом.

Получается 6 порций.

💬 Комментарии