Heißer Cranberry-Salat
Heißer Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gehackte, geschälte Äpfel, 2 c. ganze rohe Preiselbeeren, 1 1/2 TL. Zitronensaft, 1 1/2 c. Zucker und 1 2/3 c. Dieses Rezept für schnell kochende Haferflocken liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eine 2-Liter-Auflaufform einölen.
Die gehackten Äpfel und Preiselbeeren in die Auflaufform geben.
Mit Zitronensaft beträufeln und mit Zucker bedecken.
In einer mittelgroßen Rührschüssel Haferflocken, Walnüsse, braunen Zucker und geschmolzene Butter vermischen, bis alles leicht angefeuchtet ist.
Über die Früchte gießen. Ohne Deckel 1 1/2 Stunden bei 325° backen.
Für 8 Personen.
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