Mantequilla de arándano caliente
La mantequilla de arándanos caliente es una cena fácil. Elaborado con 2 c. arándanos (frescos o congelados), 1 c. azúcar, 1/2 c. agua, 1/4 c. azúcar moreno y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los arándanos, el azúcar y el agua en una cacerola. Calienta hasta que hierva, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Hierva hasta que las bayas revienten, aproximadamente 5 minutos.
Agrega el azúcar moreno y la mantequilla.
Calentar hasta que se disuelva.
Sirva caliente sobre tostadas francesas, gofres o panqueques.
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