Trempette chaude au crabe

Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le persil, la chair de crabe, le fromage, le lait concentré, la soupe, la poudre d'ail, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.

Cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le mélange soit bien chaud, en remuant de temps en temps.

Servir chaud avec des craquelins.

Donne 12 portions.