Trempette chaude au crabe
La trempette chaude au crabe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. mayonnaise, 1 1/2 c. fromage cheddar râpé, divisé, 1 1/2 c. assaisonnement vieux laurier, 1 c. sauce Worcestershire et 1/4 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger la mayonnaise, 3/4 tasse de fromage, l'assaisonnement Old Bay, la sauce Worcestershire et la moutarde.
Incorporer la chair de crabe.
Verser le mélange dans une cocotte de 1 litre; garnir du reste du fromage.
Saupoudrer d’un peu d’assaisonnement Old Bay.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner sur les bords.
Servir avec un assortiment de craquelins.
Pour 8 à 10 personnes.
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