Trempette chaude au crabe
La trempette chaude au crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe à nageoires dorsales, 2 paquets (8 oz). fromage à la crème philadelphia (température ambiante), 1/4 lb de beurre, 1/2 c. du raifort (le raifort frais est préférable, sinon, assurez-vous que le raifort en bouteille n'a pas été ouvert) et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Retirez le cartilage de la chair de crabe.
Mélangez tous les ingrédients ensemble. Placer dans un plat rond allant au four.
Saupoudrer de chapelure dessus.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant, généralement 1/2 heure.
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