Salsa De Cangrejo Caliente

Retire el cartílago de la carne de cangrejo.

En un tazón grande, mezcle el queso crema, la crema agria, el aderezo para ensalada, el jugo de limón, la mostaza seca, el ajo y la leche.

Mezclar hasta que quede suave y cremoso.

Incorpora el cangrejo a la mezcla con más de 2 cucharadas de queso cheddar.

Vierta en un tazón para hornear engrasado de 1 cuarto de galón.

Cubra con el queso cheddar restante.

Hornee a 325° hasta que esté dorado y burbujeante (aproximadamente 30 minutos).

Se sirve mejor con galletas de trigo con hueso.