Canapés chauds au crabe
Les canapés chauds au crabe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de chair de crabe fraîche, 1 c. fromage cheddar râpé (4 oz), 2 œufs durs hachés, 1/4 c. mayonnaise et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez tous les ingrédients sauf le pain.
Bien mélanger; annuler. Couper la croûte du pain; coupez chaque tranche en 4 carrés.
Tartiner chaque carré du mélange de chair de crabe.
Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Rendement
6 1/2 douzaines de portions d'apéritif.
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