Trempette chaude au fromage et aux palourdes
La trempette chaude au fromage et aux palourdes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage cheddar fort râpé, 3 oignons verts hachés finement, 2 piments verts en conserve, épépinés et hachés finement, 1/2 c. sauce Worcestershire et quelques gouttes de tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Utilisez un bain-marie ou un réchaud.
Mélanger tous les ingrédients, sauf l'arrow-root, la fécule de maïs et le jus de palourde.
À feu doux, lorsque le fromage est fondu, mélanger l'arrow-root et la fécule de maïs avec le jus de palourde.
Ajouter au mélange.
Remuer et cuire jusqu'à épaississement.
Servir chaud en trempette.
🍷 Accords Parfaits
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