Vinaigrette au cidre chaud pour salade d'épinards
La vinaigrette chaude au cidre pour la salade d’épinards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. jus de pomme non sucré, 1/2 c. oignon violet tranché, 1/2 c. d'eau, 1/2 c. vinaigre de cidre et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le jus de pomme et l'oignon dans une casserole moyenne sans aluminium. Cuire à feu moyen 4 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter le reste des ingrédients.
Remuez bien. Porter le mélange à ébullition à feu moyen.
Cuire 1 minute ou jusqu'à épaississement, en remuant constamment. Servir chaud sur une salade d'épinards.
Donne 1 1/2 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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