Heißes Apfelwein-Dressing für Spinatsalat
Heißes Apfelwein-Dressing für Spinatsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungesüßter Apfelsaft, 1/2 c. geschnittene lila Zwiebel, 1/2 c. Wasser, 1/2 c. Apfelessig und 2 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Apfelsaft und Zwiebel in einem mittelgroßen Topf ohne Aluminium vermischen. Bei mittlerer Hitze 4 Minuten kochen oder bis die Zwiebel weich ist.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Gut umrühren. Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Unter ständigem Rühren 1 Minute oder bis es eingedickt ist kochen. Warm über Spinatsalat servieren.
Ergibt 1 1/2 Tassen.
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