Trempette chaude au bœuf ébréché
La trempette chaude au bœuf ébréché est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. noix de pécan hachées, 2 c. beurre ou margarine, 2 (8 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 2 (2 1/2 oz) paquet. du bœuf séché, émincé et 1 carton (8 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle, faire revenir les pacanes avec le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées; égoutter et réserver.
Mélanger tous les ingrédients restants en mélangeant bien.
Verser le mélange dans un plat allant au four beurré de 1 1/2 litre; garnir de pacanes.
Cuire au four à gaz à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Servir chaud avec un assortiment de craquelins, de chips ou de gressins.
Rendement : environ 4 tasses.
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