Heißer Hähnchen-, Garnelen- oder Krabbensalat

Heißer Hühnchen-, Garnelen- oder Krabbensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gekochtem Huhn, ohne Knochen und in Stücke geschnitten, oder 1 Pfund roher Garnele, gekocht und geschält, oder 1 Pfund Krabbe, 2 c. dünn geschnittener Sellerie, 1/2 c. Cashewnüsse, 1/2 TL. Salz und 1 kleine geriebene Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.