Ensalada Caliente De Pollo Y Arroz
La ensalada de pollo caliente y arroz es una cena impresionante. Elaborado con 8 pechugas de pollo pequeñas, cocidas y cortadas en trozos, 1 c. apio, picado, 1 c. castañas de agua en rodajas, 1 c. arroz cocido (cocido en caldo de pollo) y 1 c. guisantes congelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine el pollo cocido, el apio, las castañas, el arroz y los guisantes.
Agrega sal, sal de ajo, mayonesa, jugo de limón, cebolla, salsa inglesa y mostaza.
Extienda en un molde de 13 x 9 pulgadas.
Cubra con tocino y queso.
Hornee a 375° durante 20 minutos.
Puede prepararse la noche anterior.
Sirve 8.
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