Salade de poulet chaude
La salade de poulet chaud est un dîner moyennement facile. Composé de 4 grosses poitrines de poulet, cuites et coupées en morceaux, 2 c. céleri haché, 1 c. riz non cuit, cuit jusqu'à tendreté dans un bouillon de poulet, 2 c. oignon haché et 1/2 c. châtaignes d'eau hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les ingrédients; placer dans un moule de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Au cours des 4 dernières minutes, garnir de croustilles écrasées et de 1 tasse de fromage râpé.
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