Salade de poulet chaude
La salade de poulet chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dés de poulet cuit (1/2 poitrine et un peu plus), 1 boîte de crème de poulet, 3/4 c. mayo (1/2 local, 1/2 yaourt), 1 c. dés de céleri et 1 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez tout sauf les 2 derniers ingrédients.
Mettre dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Couvrir de chapelure beurrée (et d'amandes, si désiré).
Cuire à 400° pendant 25 minutes, jusqu'à bouillonnement.
Des pois surgelés ou en conserve peuvent être ajoutés.
Pour 6 personnes.
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