Salade de poulet chaude

Mélanger le poulet, le céleri, le poivron vert, le piment, les châtaignes d'eau et le riz dans un bol ; mélanger légèrement pour mélanger.

Verser dans un plat allant au four beurré de 3 litres.

Mélanger la soupe, la mayonnaise, l'oignon, le jus de citron et la sauce Worcestershire dans un bol ; bien mélanger.

Ajouter 1/3 du mélange de soupe au mélange de poulet; bien mélanger.

Verser le reste du mélange de soupe sur le dessus.

Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.

Rendement : portions.