Salade de poulet chaude
La salade de poulet chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 à 3 c. dés de poulet cuit, 2/3 c. céleri coupé en dés, 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau coupées en dés, 1/2 c. amandes effilées et 1/2 lb de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients sauf les chips.
Bien mélanger et placer dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Réfrigérer toute la nuit.
Avant de servir, garnir de chips de pommes de terre écrasées et cuire au four à 450° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles bouillonnent et soient dorées.
Rendement : 6 à 8 portions.
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