Ensalada De Pollo Caliente
La ensalada de pollo caliente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. pollo cocido, en cubos, 2 c. apio, cortado en cubitos, 4 huevos duros, 1 1/2 c. mayonesa y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine mayonesa, sal, jugo de limón, jugo de cebolla y pimientos.
Agrega el pollo, el apio y los huevos duros; revuelva suavemente para cubrir.
Vierta en un molde ligeramente engrasado de 13 x 9 pulgadas.
Cubra con queso cheddar rallado y luego cubra con papas fritas desmenuzadas.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
Producir
8 porciones.
Excelente cuando se sirve con melocotones especiados y panecillos suaves.
Condimente los melocotones con una pizca de una o más de sus especias favoritas, canela, nuez moscada, jengibre, clavo, etc.
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