Rhum chaud au beurre
Le rhum au beurre chaud est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de cassonade, 1/3 lb de beurre (le beurre fonctionne mieux que la margarine), 1/2 c. muscade moulue, 1/2 c. cannelle moulue et 1/2 c. clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajouter les épices et bien mélanger. Le mélange doit être conservé au réfrigérateur.
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