Punch à l'ananas et au beurre chaud
Le punch à l'ananas et au beurre chaud est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (46 oz) de jus d'ananas, 1/2 c. sucre, 1/4 c. jus de citron vert, 1/4 c. muscade moulue et 3 1/4 c. vin blanc sec, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande casserole, mélanger et porter à ébullition les 4 premiers ingrédients en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Réduire le feu et incorporer le vin, en chauffant mais sans faire bouillir.
Servir avec une noisette de beurre flottant sur le dessus et un agitateur en bâton de cannelle.
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