Marrón caliente
Hot Brown es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1/4 c. harina, 2 c. leche, 1/4 cucharadita. sal y 1 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Derrita la mantequilla en una cacerola; agregue la harina y revuelva bien.
Agrega la leche lentamente, revolviendo constantemente hasta que esté bien mezclada.
Agrega todos los ingredientes restantes; cocine hasta que espese un poco.
Coloque el jamón sobre pan tostado, luego agregue el tocino, la salsa de queso y cubra con rodajas de tomate. Hornee a 425° hasta que esté burbujeante.
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