روبيان مسلوق حار
الجمبري المسلوق بالفلفل الحار هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من الروبيان الطازج مقطوع الرأس (مقشر)، 1/2 إصبع سمن، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 2 سيقان بصل أخضر و1 إلى 2 فلفل هالابينو حار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع البصل الأخضر والفلفل إلى قطع صغيرة.
ضعي السمن والملح والبصل والفلفل في وعاء سعة 2 لتر مع نصف كوب من الماء.
يغلي مع التحريك من حين لآخر.
نغسل الجمبري جيداً ونتخلص من الماء الزائد ونضعه في وعاء مع باقي المكونات.
يصبح الجمبري وردي اللون أو ناضج. حرك في كثير من الأحيان.
إزالة من الحرارة.
نغطيها بغطاء ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى تتخلل النكهة.
أخرجي الروبيان من قشرته وقدميه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً