Compote de haricots chauds (pour 10 personnes)
La compote de haricots chauds (pour 10 personnes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 tranches de bacon (plus si désiré), 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Refroidir la graisse.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le sel et le poivre ; ajouter à la graisse.
Incorporer le vinaigre.
Remuer sur le feu pour épaissir (porter à ébullition).
Ajouter les haricots et l'oignon.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou mettre dans une mijoteuse pour garder au chaud.
Émietter le bacon dessus.
🍷 Accords Parfaits
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