Piments bananes forts
Les piments banane chauds sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. huile de wesson, 3 c. sucre, 1 gallon. Vinaigre, pincée de sel d'ail (facultatif) et pincée de basilic (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire tremper les poivrons (coupés ou entiers) dans de l’eau salée glacée pendant 3 heures. Changez l'eau souvent.
Faire bouillir ensemble l'huile, le sucre et le vinaigre.
Laissez refroidir complètement.
Égouttez les poivrons et mettez-les dans des bocaux.
Versez le liquide sur les poivrons.
Saupoudrer de sel d'ail et de basilic sur les poivrons, si désiré. Joint.
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