Vinaigrette chaude au bacon
La vinaigrette chaude au bacon est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 œufs ou plus (plus il y en a, mieux c'est), 4 c. farine, 4 c. sucre, 4 c. vinaigre et eau (pour remplir une poêle moyenne), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire frire et égoutter le bacon; émietter et réserver.
Mélanger l'œuf, la farine, le sucre, le vinaigre et l'eau dans une poêle moyenne.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajoutez du bacon et du sel si nécessaire. Servir sur du pissenlit ou de la laitue.
🍷 Accords Parfaits
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