Salsa picante de alcachofas
La salsa picante de alcachofas es una cena fácil. Hecho con 2 frascos (6 oz) de corazones de alcachofa marinados, 1 frasco (4 oz) de pimientos picados en cubitos, 1 taza. mayonesa, 1 c. queso parmesano y 4 oz. Queso velveeta mexicano, en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Escurre los corazones de alcachofa y pícalos en trozos grandes. Escurre el pimiento y reserva 2 cucharaditas.
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