Salsa picante de alcachofas
La salsa picante de alcachofas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 frasco (4 oz) de pimiento cortado en cubitos, 1 lata (14 oz) de corazones de alcachofa, escurridos y picados en trozos grandes, 1 1/2 c. mayonesa, 2 latas (7 oz cada una) de chiles verdes, escurridos y cortados en cubitos y 4 oz. Queso monterey jack, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Al menos 1 hora o hasta 1 día antes de servir, escurra el pimiento y reserve 2 cucharaditas.
En un tazón mediano, mezcle el pimiento, las alcachofas, la mayonesa, los chiles verdes, el queso Jack y 1/2 taza de queso parmesano.
Vierta en una fuente para hornear poco profunda de 1 1/2 cuartos. Espolvorea con queso parmesano adicional y los pimientos reservados. Si se adelanta, cubra y refrigere.
🍷 Maridajes Perfectos
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