Riz chaud et épicé
Le riz chaud et épicé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. poivron vert haché, 1/4 c. tomate fraîche hachée, 2 c. oignons hachés, 2 gousses d'ail moyennes hachées et 4 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole moyenne, cuire le poivron vert, la tomate et l'oignon avec l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
Ajouter le reste des ingrédients. Couverture; porter à ébullition.
Réduire le feu à doux; cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Remuer de temps en temps.
Donne 4 portions (1/2 tasse chacune).
Chaque portion équivaut à
1 glucide complexe et 1 plaisir pour le palais.
🍷 Accords Parfaits
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