Sopa de verduras agridulce
La sopa de verduras agridulce es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 cebolla picada, 3 zanahorias cortadas en rodajas finas, 3 dientes de ajo picados y 1 cucharada. Jengibre picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el aceite en una olla sopera a fuego medio.
Agrega la cebolla y las zanahorias.
Revuelve durante 3 minutos, luego agrega el ajo y el jengibre. Cocine y revuelva 1 minuto más.
Agrega el caldo de pollo, el agua y la salsa de soja.
Llevar a ebullición y cocinar durante 1 minuto.
Agrega los champiñones y los berros; hervir por 1 minuto más.
🍷 Maridajes Perfectos
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