Ailes de dinde aigre-douces
Les ailes de dinde piquantes et aigres sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fait avec des ailes de dinde (environ 4 lb), . huile, (20 oz) boîte de morceaux d'ananas, c. sauce soja et . vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez chaque aile en 2 morceaux au niveau des joints, en laissant la pointe avec la lame. Chauffer l'huile dans un grand wok.
Faire dorer les ailes lentement de tous les côtés.
Égoutter l'excès de graisse.
Mélanger 1/3 tasse de sirop, l'ail, les flocons de piment rouge et le gingembre.
Verser sur les ailes de dinde.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter les morceaux d'ananas, les éventails d'oignons verts et les lanières de poivrons.
Laisser mijoter 10 minutes.
Servir chaud saupoudré de graines de sésame grillées.
Donne 4 à 6 portions.
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