Ragoût chaud et copieux
Le ragoût chaud et copieux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de cubes de bœuf, 2 c. farine tout usage, 1 c. poudre de chili, sel et poivre au goût et 3 c. shortening ou saindoux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Enrober le bœuf du mélange de farine, de poudre de chili et de sel.
Faire dorer dans du shortening chaud ou du saindoux dans une grande cocotte.
Ajouter les oignons et l'ail.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter les tomates et le poivron rouge broyé.
Couvrir et laisser mijoter 2 heures, puis ajouter les pommes de terre et les carottes et cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits, environ 45 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire