Salsa de verduras picante y cremosa
La salsa de verduras picante y cremosa es una cena fácil. Elaborado con 1 sobre de mezcla de sopa de verduras Lipton, 15 oz. queso ricota, 1/4 c. queso monterey jack rallado (2 1/2 oz) y 6 rebanadas de tocino, cocido crujiente y desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 350°.
En una cacerola de 1 cuarto de galón, combine la mezcla de sopa de verduras, el queso ricotta, 1/2 taza de queso Monterey Jack y el tocino. Cubra con el queso Monterey Jack restante y hornee sin tapar durante 30 minutos hasta que esté completamente caliente.
Rinde 2 1/2 tazas de salsa.
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