Fers à cheval

Fers à cheval

⏱️ Prêt en 1h 50m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 36m 👥 4 portions 👁️ 44 vues

Les fers à cheval sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé à 8 c. farine, . saindoux, œufs, c. lait et levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Pétrir le mélange composé des 5 premiers ingrédients jusqu'à ce qu'il ne colle plus aux mains.

Mettre dans un sac Ziploc.

Mettre dans une casserole d'eau froide jusqu'à ce qu'il flotte.

Sac ouvert ; envelopper dans une serviette et réfrigérer pendant 6 heures ou toute la nuit.

Broyer les noix.

Ajoutez du sucre à votre douceur.

Faites fondre l'oléo.

Rouler comme une pâte à tarte sur du sucre semoule.

Couper en formes de 2 x 4 pouces.

Mettez des noix; rouler et façonner comme des fers à cheval.

Cuire au four à 325° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

🍷 Accords Parfaits

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